Facebook Pixel

ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে– i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক ?

বিষয়: রসায়ন ১ম পত্র | অধ্যায়: অধ্যায়-০৫ঃ কর্মমুখী রসায়ন

উৎস: Board Exam Question ChB 2021, Test Exam Question সরকারি হাজী মুহাম্মদ মহসিন কলেজ, চট্টগ্রাম 2025, Test Exam Question রাজউক উত্তরা মডেল কলেজ, ঢাকা 2025

সঠিক উত্তর: ii ও iii

ব্যাখ্যা: ভিনেগার খাদ্যের pH কমিয়ে অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টি করে এবং ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বংশবৃদ্ধি রোধ করে খাদ্য সংরক্ষণ করে। এটি জারণ ক্রিয়া রোধ করে না। তাই সঠিক উত্তর ii ও iii।

প্ল্যাটফর্ম: প্রশ্নাবলী (https://proshnaboli.com)

বহুনির্বাচনি প্রশ্নChattogram Board (2021)নির্বাচনী পরীক্ষা - সরকারি হাজী মুহাম্মদ মহসিন কলেজ, চট্টগ্রাম (2025)নির্বাচনী পরীক্ষা - রাজউক উত্তরা মডেল কলেজ, ঢাকা (2025)

ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে–

i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে

ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে

iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে

নিচের কোনটি সঠিক ?

আনলিমিটেড প্র্যাকটিস করতে চান?

প্রশ্নাবলীতে আছে ২ লাখ+ প্রশ্ন। এইচএসসি এবং এডমিশন পরীক্ষার উত্তরসহ চ্যাপ্টারভিত্তিক প্রশ্ন ব্যাংক, অধ্যায় ও বিষয়ভিত্তিক মক টেস্ট এবং লাইভ লিডারবোর্ড।

পরীক্ষা দিতে অ্যাকাউন্ট খুলুন

সম্পর্কিত প্রশ্নসমূহ

যেকোনো প্রকার ভুলভ্রান্তি বা রিপোর্ট করার জন্য অ্যাকাউন্ট খুলে প্রশ্নের রিপোর্ট বাটনে ক্লিক করুন। আমাদের এডিশনাল টিম তা দ্রুত সংশোধন করবে।