Facebook Pixel

সংরক্ষণের আগে শাকসবজিকে গরম পানিতে চুবিয়ে নেয়াকে কী বলে?

বিষয়: কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র | অধ্যায়: অধ্যায়-০৬ঃ ফল ও শাকসবজি প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ

উৎস: Test Exam Question ঢাকা রেসিডেনসিয়াল মডেল কলেজ 2024

সঠিক উত্তর: ব্লাঞ্চিং

ব্যাখ্যা: ব্লাঞ্চিং

প্ল্যাটফর্ম: প্রশ্নাবলী (https://proshnaboli.com)

বহুনির্বাচনি প্রশ্ননির্বাচনী পরীক্ষা - ঢাকা রেসিডেনসিয়াল মডেল কলেজ (2024)

সংরক্ষণের আগে শাকসবজিকে গরম পানিতে চুবিয়ে নেয়াকে কী বলে? 

আনলিমিটেড প্র্যাকটিস করতে চান?

প্রশ্নাবলীতে আছে ২ লাখ+ প্রশ্ন। এইচএসসি এবং এডমিশন পরীক্ষার উত্তরসহ চ্যাপ্টারভিত্তিক প্রশ্ন ব্যাংক, অধ্যায় ও বিষয়ভিত্তিক মক টেস্ট এবং লাইভ লিডারবোর্ড।

পরীক্ষা দিতে অ্যাকাউন্ট খুলুন

সম্পর্কিত প্রশ্নসমূহ

নিচের ছকটি লক্ষ্য কর এবং প্রশ্নের উত্তর দাও: Q. ছকে উল্লিখিত 'A' চিহ্ন দ্বারা কোন পদ্ধতিকে নির্দেশ করা হয়েছে?

নিচের ছকটি লক্ষ্য কর এবং প্রশ্নের উত্তর দাও: Q. ছকের'?' চিহ্নিত পদ্ধতি দ্বারা যে ফল সংরক্ষণ করা যায় তা হলো - i. খেজুর i...

জেলি তৈরিতে কোন এসিড ব্যবহৃত হয়?

শাকসবজি শোধন করা হয় কোন রশ্মি দ্বারা?

শাকসবজি শোধন করা হয় কোনটি দ্বারা?

কোন হরমোন উদ্ভিদের দৈহিক বৃদ্ধি ও ফলের পরিপক্বতা নিয়ন্ত্রণ করে?

আচার তৈরিতে কোন এসিড ব্যবহার হয়?

ডিহাইড্রেশন করে কোন ফল সংরক্ষণ করা যায়?

কোন অবস্থায় ফল মোম আবৃতকরণ পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করা হয়?

উদ্দীপকটি পড়ে প্রশ্নের উত্তর দাও: শ্যামলী এবার এইচএসসি পরীক্ষা দিবে। গত আমের মৌসুমে হঠাৎ একদিন ঝড়ে তাদের আম বাগানের বে...

যেকোনো প্রকার ভুলভ্রান্তি বা রিপোর্ট করার জন্য অ্যাকাউন্ট খুলে প্রশ্নের রিপোর্ট বাটনে ক্লিক করুন। আমাদের এডিশনাল টিম তা দ্রুত সংশোধন করবে।