Facebook Pixel

ব্যাখ্যা করা এস্টার, অকটেন নাম্বার, সাবানায়ন, ডিটারজেন্ট, ইউরিয়া ।

বিষয়: রসায়ন ২য় পত্র | অধ্যায়: অধ্যায়-০২ঃ জৈব রসায়ন

উৎস: Admission Exam Question RUET 10-11

সঠিক উত্তর:

ব্যাখ্যা: জৈব রসায়নের গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলোর ব্যাখ্যা নিচে দেওয়া হলো: এস্টার: কার্বক্সিলিক এসিডের কার্যকরী মূলক (-COOH) এর হাইড্রোক্সিল (-OH) মূলক যখন অ্যালকক্সি (-OR) মূলক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, তখন যে জৈব যৌগ উৎপন্ন হয় তাকে এস্টার বলে। এদের সাধারণ সংকেত হলো R-COOR'। অকটেন নাম্বার: কোনো পেট্রোল ইঞ্জিনে জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত গ্যাসোলিনের নকিং বা ইঞ্জিনের অস্বাভাবিক শব্দ সৃষ্টির ক্ষমতাকে পরিমাপ করার একক হলো অকটেন নাম্বার। কোনো জ্বালানির অকটেন নাম্বার বলতে বোঝায়, ঐ জ্বালানিটি ইঞ্জিনে যে পরিমাণ নকিং সৃষ্টি করে, ঠিক একই পরিমাণ নকিং সৃষ্টি করতে ব্যবহৃত আইসো-অকটেন ও এন-হেপটেন মিশ্রণে আইসো-অকটেন এর শতকরা পরিমাণ কত। সাবানায়ন: উচ্চতর ফ্যাটি এসিডের গ্লিসারাইড বা চর্বি ও তেলকে সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড (NaOH) বা পটাশিয়াম হাইড্রোক্সাইড (KOH) এর জলীয় দ্রবণ দ্বারা আর্দ্র বিশ্লেষণ করলে সাবান (সোডিয়াম বা পটাশিয়াম লবণ) ও গ্লিসারিন উৎপন্ন হয়। এই প্রক্রিয়াকে সাবানায়ন বলে। ডিটারজেন্ট: ডিটারজেন্ট হলো দীর্ঘ কার্বন শিকলযুক্ত অ্যালকাইল হাইড্রোজেন সালফেট বা সালফোনেট লবণের মিশ্রণ, যা সাবানের মতো কাজ করলেও শক্ত পানিতেও কার্যকর থাকে। ইউরিয়া: ইউরিয়া হলো কার্বনিক এসিডের ডাই-অ্যামাইড বা কার্বামাইড। এর রাসায়নিক সংকেত হলো NH_2CONH_2।

প্ল্যাটফর্ম: প্রশ্নাবলী (https://proshnaboli.com)

Writtenভর্তি পরীক্ষা - Rajshahi University of Engineering & Technology (10-11)

ব্যাখ্যা করা এস্টার, অকটেন নাম্বার, সাবানায়ন, ডিটারজেন্ট, ইউরিয়া ।

আনলিমিটেড প্র্যাকটিস করতে চান?

প্রশ্নাবলীতে আছে ২ লাখ+ প্রশ্ন। এইচএসসি এবং এডমিশন পরীক্ষার উত্তরসহ চ্যাপ্টারভিত্তিক প্রশ্ন ব্যাংক, অধ্যায় ও বিষয়ভিত্তিক মক টেস্ট এবং লাইভ লিডারবোর্ড।

পরীক্ষা দিতে অ্যাকাউন্ট খুলুন

সম্পর্কিত প্রশ্নসমূহ

1.30 থেকে ল্যাকটিক এসিড (2 হাইড্রোরি প্রোপানয়িক এসিড) তৈরীর বিক্রিয়া সমীকরণের সাহায্যে দেখাও।

2, 4-DNPH বিক্রিয়া করে - i. RCOR এর সঙ্গে ii. ROR এর সঙ্গে iii. ROH এর সঙ্গে নিচের কোনটি সঠিক?

A (3 কার্বনের অ্যালকিন) + HBr → উৎপাদ ক. TNT কী? খ. জ্যামিতিক সমাণুতার শর্তগুলো লেখো। গ. 'A' যৌগ থেকে একটি পলিমার প্রস্ত...

A boxedmathbf~mathrmC_3 mathrmH_6 mathrmO_2~ B boxedmathbf~mathrmC_3 mathrmH_9 mathrm~N~ ক. হফম্যান ডিগ্রেডেশন বিক্রিয়া...

(a) mathrmC_2 mathrmH_2 mathrmCl_2 দ্বারা গঠিত সমাণুদের নাম ও গাঠনিক সংকেত লিখ । (b) অ্যামোনিয়াম সায়ানেটকে উত্তপ্ত করল...

A ও B দুটি ভিন্ন মনো হাইড্রিক অ্যালকোহল যা জারিত হয়ে C ও D উৎপন্ন করে। C যৌগটি ফেহলিং দ্রবণ পরীক্ষা প্রদর্শন করলেও D এ ...

A ও B দুটি যৌগেই কার্বোনাইল গ্রুপ বিদ্যমান । ক. তড়িৎ বিশ্লেষণের সংজ্ঞা দাও । খ. ইথাইন অম্লধর্মী— ব্যাখ্যা করো । গ. যৌগ ...

A ও B নির্ণয় কর, যখন mathrmC_3 mathrmH_6 stackrelmathrmBr_2left(mathrmCC_4right)longrightarrow mathrmA stackreltext KOH...

(a) কিভাবে পাওয়া যায়, সমীকরণসহ লিখ । (i) মিথেন থেকে ক্লোরোফর্ম। (ii) ফেনল থেকে অ্যানিলিন । (b) কোনটি কি? (i) এস্টার (i...

(a) তেল বা চর্বির ও সাবানের সাধারণ সংকেত লেখ। তেল ও চর্বির মধ্যে পার্থক্য থাকলে তা লেখ। (b) কেরোসিন ও সয়াবিন তেলের মধ্য...

যেকোনো প্রকার ভুলভ্রান্তি বা রিপোর্ট করার জন্য অ্যাকাউন্ট খুলে প্রশ্নের রিপোর্ট বাটনে ক্লিক করুন। আমাদের এডিশনাল টিম তা দ্রুত সংশোধন করবে।