Facebook Pixel

কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরি করে?

বিষয়: রসায়ন ১ম পত্র | অধ্যায়: অধ্যায়-০৫ঃ কর্মমুখী রসায়ন

উৎস: Admission Exam Question Medical 22-23

সঠিক উত্তর: কোয়াগুলেশন

ব্যাখ্যা: দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়াকে কোয়াগুলেশন বলা হয়। এসিড বা এনজাইমের প্রভাবে দুধের pH কমে গেলে প্রোটিন জমাট বেঁধে ছানায় পরিণত হয়।

প্ল্যাটফর্ম: প্রশ্নাবলী (https://proshnaboli.com)

বহুনির্বাচনি প্রশ্নভর্তি পরীক্ষা - Medical Admission Test (MBBS) (22-23)

কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরি করে?

আনলিমিটেড প্র্যাকটিস করতে চান?

প্রশ্নাবলীতে আছে ২ লাখ+ প্রশ্ন। এইচএসসি এবং এডমিশন পরীক্ষার উত্তরসহ চ্যাপ্টারভিত্তিক প্রশ্ন ব্যাংক, অধ্যায় ও বিষয়ভিত্তিক মক টেস্ট এবং লাইভ লিডারবোর্ড।

পরীক্ষা দিতে অ্যাকাউন্ট খুলুন

যেকোনো প্রকার ভুলভ্রান্তি বা রিপোর্ট করার জন্য অ্যাকাউন্ট খুলে প্রশ্নের রিপোর্ট বাটনে ক্লিক করুন। আমাদের এডিশনাল টিম তা দ্রুত সংশোধন করবে।