Facebook Pixel

স্টার্চ কোন এনজাইম দ্বারা আর্দ্র-বিশ্লেষিত হয়ে মলটোজে পরিণত হয়?

বিষয়: রসায়ন ১ম পত্র | অধ্যায়: অধ্যায়-০৪ঃ রাসায়নিক পরিবর্তন

উৎস: Admission Exam Question JUST-C 14-15

সঠিক উত্তর: ডায়াস্টেজ

ব্যাখ্যা: স্টার্চ বা শ্বেতসারকে মলটোজে পরিণত করার জন্য ডায়াস্টেজ (Diastase) এনজাইম ব্যবহৃত হয়। এটি স্টার্চের আর্দ্র-বিশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় প্রভাবক হিসেবে কাজ করে।

প্ল্যাটফর্ম: প্রশ্নাবলী (https://proshnaboli.com)

বহুনির্বাচনি প্রশ্নভর্তি পরীক্ষা - Jessore University of Science & Technology (C Unit) (14-15)

স্টার্চ কোন এনজাইম দ্বারা আর্দ্র-বিশ্লেষিত হয়ে মলটোজে পরিণত হয়?

আনলিমিটেড প্র্যাকটিস করতে চান?

প্রশ্নাবলীতে আছে ২ লাখ+ প্রশ্ন। এইচএসসি এবং এডমিশন পরীক্ষার উত্তরসহ চ্যাপ্টারভিত্তিক প্রশ্ন ব্যাংক, অধ্যায় ও বিষয়ভিত্তিক মক টেস্ট এবং লাইভ লিডারবোর্ড।

পরীক্ষা দিতে অ্যাকাউন্ট খুলুন

যেকোনো প্রকার ভুলভ্রান্তি বা রিপোর্ট করার জন্য অ্যাকাউন্ট খুলে প্রশ্নের রিপোর্ট বাটনে ক্লিক করুন। আমাদের এডিশনাল টিম তা দ্রুত সংশোধন করবে।