Facebook Pixel

মুখগহ্বর -> গলবিল -> অন্ননালি -> পাকস্থলি -> A -> B ক. গবলেট কোষ কী? খ. স্থূলতার কারণে কোন কোন রোগ হতে পারে? গ. খাদ্য পরিপাকে A অংশে যকৃতে উৎপন্ন রসের ভূমিকা ব্যাখ্যা করো। ঘ. লিপিডজাতীয় খাদ্যসার শোষণে A ও B অংশ কীভাবে কাজ করে? বিশ্লেষণ করো।

বিষয়: জীববিজ্ঞান ২য় পত্র | অধ্যায়: অধ্যায়-০৩ঃ মানব শারীরতত্ত্বঃ পরিপাক ও শোষণ

উৎস: অনুশীলনীর প্রশ্ন ফজলুল হক স্যার

সঠিক উত্তর:

ব্যাখ্যা: (ক) ক্ষুদ্রান্ত্রের মিউকোসা স্তরে অবস্থিত যে বিশেষ কোষগুলো মিউকাস বা শ্লেষ্মা ক্ষরণ করে, তাদের গবলেট কোষ বলে। (খ) স্থূলতা বা অতিরিক্ত ওজনের কারণে টাইপ-২ ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, করোনারি হৃদরোগ, স্ট্রোক, অস্টিওআর্থ্রাইটিস, পিত্তথলির রোগ, স্লিপ অ্যাপনিয়া এবং বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার (যেমন- কোলন ও স্তন ক্যান্সার) হওয়ার ঝুঁকি বহুগুণ বেড়ে যায়। (গ) উদ্দীপকের A অংশটি হলো ক্ষুদ্রান্ত্র। যকৃতে উৎপন্ন পিত্তরস ক্ষুদ্রান্ত্রে খাদ্য পরিপাকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে: ১. ক্ষারীয় মাধ্যম সৃষ্টি: পিত্তরস ক্ষুদ্রান্ত্রে অম্লীয় খাদ্যবস্তুকে ক্ষারীয় করে, যা অগ্ন্যাশয়িক এনজাইমের কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। ২. ইমালসিফিকেশন: পিত্তলবণ স্নেহজাতীয় খাদ্যকে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র দানায় পরিণত করে, যাকে ইমালসিফিকেশন বলে। এতে লাইপেজ এনজাইমের কাজ সহজ হয়। ৩. শোষণ সহায়তা: পিত্তলবণ চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন (A, D, E, K) এবং ফ্যাটি অ্যাসিড শোষণে সাহায্য করে। (ঘ) উদ্দীপকের A হলো ক্ষুদ্রান্ত্র এবং B হলো বৃহদন্ত্র। লিপিড শোষণে এদের ভূমিকা নিম্নরূপ: ক্ষুদ্রান্ত্রে (A) শোষণ: পিত্তলবণ ও লাইপেজের ক্রিয়ায় লিপিড ফ্যাটি অ্যাসিড ও মনোগ্লিসারাইডে পরিণত হয়। এগুলো পিত্তলবণের সাথে যুক্ত হয়ে 'মাইসেলি' নামক ক্ষুদ্র কণা গঠন করে। মাইসেলি অন্ত্রের ভিলাইয়ের কোষে প্রবেশ করে এবং সেখানে পুনরায় ট্রাইগ্লিসারাইডে পরিণত হয়। এরপর এগুলো প্রোটিনের আবরণ দ্বারা আবৃত হয়ে 'কাইলোমাইক্রন' গঠন করে, যা ল্যাকটিয়েল নালির মাধ্যমে লসিকা তন্ত্রে প্রবেশ করে। বৃহদন্ত্রে (B) শোষণ: বৃহদন্ত্রে লিপিড শোষণ খুবই নগণ্য। এখানে প্রধানত পানি, খনিজ লবণ এবং কিছু ভিটামিন শোষিত হয়। তবে সিকামের আবরণী কোষ দ্বারা সামান্য পরিমাণ লিপিড শোষিত হতে পারে। মূলত লিপিড শোষণের প্রধান স্থান হলো ক্ষুদ্রান্ত্র।

প্ল্যাটফর্ম: প্রশ্নাবলী (https://proshnaboli.com)

Writtenঅনুশীলনীর প্রশ্ন - ফজলুল হক স্যার

মুখগহ্বর $\rightarrow$ গলবিল $\rightarrow$ অন্ননালি $\rightarrow$ পাকস্থলি $\rightarrow$ A $\rightarrow$ B

ক. গবলেট কোষ কী?

খ. স্থূলতার কারণে কোন কোন রোগ হতে পারে?

গ. খাদ্য পরিপাকে A অংশে যকৃতে উৎপন্ন রসের ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।

ঘ. লিপিডজাতীয় খাদ্যসার শোষণে A ও B অংশ কীভাবে কাজ করে? বিশ্লেষণ করো।

আনলিমিটেড প্র্যাকটিস করতে চান?

প্রশ্নাবলীতে আছে ২ লাখ+ প্রশ্ন। এইচএসসি এবং এডমিশন পরীক্ষার উত্তরসহ চ্যাপ্টারভিত্তিক প্রশ্ন ব্যাংক, অধ্যায় ও বিষয়ভিত্তিক মক টেস্ট এবং লাইভ লিডারবোর্ড।

পরীক্ষা দিতে অ্যাকাউন্ট খুলুন

যেকোনো প্রকার ভুলভ্রান্তি বা রিপোর্ট করার জন্য অ্যাকাউন্ট খুলে প্রশ্নের রিপোর্ট বাটনে ক্লিক করুন। আমাদের এডিশনাল টিম তা দ্রুত সংশোধন করবে।