(ক) আদর্শ দৈহিক ওজনের চেয়ে ২০% বা তারও বেশি পরিমাণ মেদ দেহে সঞ্চিত হয়ে অস্বাভাবিকভাবে মুটিয়ে যাওয়াই হলো স্থূলতা। (খ) কোষের অভ্যন্তরে খাদ্যগহ্বরে খাদ্যবস্তুর পরিপাককে অন্তঃকোষীয় পরিপাক বলে। হাইড্রার মতো প্রাণীতে এন্ডোডার্মের ক্ষণপদযুক্ত কোষগুলো সিলেন্টেরন থেকে খাদ্যকণা ফ্যাগোসাইটোসিস প্রক্রিয়ায় গ্রহণ করে কোষের ভেতরে খাদ্যগহ্বর তৈরি করে। সেখানে এনজাইমের সহায়তায় শর্করা, আমিষ ও স্নেহ জাতীয় খাদ্য পরিপাক হয়। (গ) উদ্দীপকের গোলাপি বর্ণের পাতা আকৃতির গ্রন্থিটি হলো অগ্ন্যাশয়। এটি একটি মিশ্র গ্রন্থি যা খাদ্য পরিপাকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে: ১. শর্করা পরিপাক: অগ্ন্যাশয় রসে থাকা অ্যামাইলেজ স্টার্চকে মল্টোজে এবং মল্টেজ মল্টোজকে গ্লুকোজে পরিণত করে। ২. আমিষ পরিপাক: ট্রিপসিন ও কাইমোট্রিপসিন প্রোটিওজ ও পেপটনকে পলিপেপটাইডে পরিণত করে। কার্বক্সিপেপটাইডেজ, অ্যামিনোপেপটাইডেজ ও ডাইপেপটাইডেজ এগুলোকে ভেঙে অ্যামিনো এসিডে রূপান্তর করে। ৩. লিপিড পরিপাক: লাইপেজ এনজাইম স্নেহ জাতীয় খাদ্যকে ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারলে পরিণত করে। (ঘ) উদ্দীপকের শেষ লাইনটি অর্থাৎ "ক্ষুদ্রান্ত্র পরিপাকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে" উক্তিটি যথার্থ। এর কারণসমূহ নিচে ব্যাখ্যা করা হলো: ১. চূড়ান্ত পরিপাক: পাকস্থলী ও বৃহদন্ত্রের মধ্যবর্তী ক্ষুদ্রান্ত্রে শর্করা, আমিষ ও স্নেহ জাতীয় খাদ্যের চূড়ান্ত পরিপাক সম্পন্ন হয়। অগ্ন্যাশয় রস ও আন্ত্রিক রসের এনজাইমসমূহ জটিল খাদ্য উপাদানকে শোষণযোগ্য সরল উপাদানে (গ্লুকোজ, অ্যামিনো এসিড, ফ্যাটি এসিড) রূপান্তর করে। ২. এনজাইমের প্রাচুর্য: ক্ষুদ্রান্ত্রে অ্যামাইলেজ, মল্টেজ, সুক্রেজ, ল্যাক্টেজ, ট্রিপসিন, কাইমোট্রিপসিন, লাইপেজসহ প্রায় সব ধরনের পরিপাককারী এনজাইম সক্রিয় থাকে। ৩. শোষণের ক্ষেত্র: পরিপাককৃত খাদ্য উপাদানগুলো ক্ষুদ্রান্ত্রের ভিলাসের মাধ্যমে রক্ত ও লসিকায় শোষিত হয়, যা দেহের পুষ্টির প্রধান উৎস। উপসংহারে বলা যায়, ক্ষুদ্রান্ত্র কেবল পরিপাকই করে না, বরং পরিপাককৃত খাদ্যের শোষণ নিশ্চিত করে দেহের বিপাকীয় চাহিদা পূরণ করে, তাই এটি পরিপাকতন্ত্রের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ।